Vom Schwein

Schnitzel „Florentiner“ mit Blattspinat und Käse überbacken, dazu Pommes G,D,B 13,50 €
Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Pommes und Salat A,D,B 13,50 €
Schnitzel „Jäger Art“ mit Pommes und Salat A,G,D,B,J,I 13,50 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat A,D,B 12,00 €
„Schlemmerschnitzel“ mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise, dazu Pommes und Salat A,D,B 13,50 €
„Eller-Pfännchen“ Schweinefilet mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Sauce Bernaise A 15,50 €
„Herrentoast“ nach Art des Hauses mit Schweinemedaillons, frischen Champignons und Zwiebeln auf Toast, dazu einen kleinen Salat 11,50 €

Legende der Zusatzstoffe

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